老人菜谱家常菜做法老人菜谱大全家常菜做法-悦刻玩家俱乐部

老人菜谱家常菜做法老人菜谱大全家常菜做法

发布时间：2025-06-10 13:25:12 来源：悦刻玩家俱乐部作者：悦刻正品直通车

本篇文章给大家谈谈角螺的角螺家常做法，以及角蝾螺的常做常家常做法对应的知识点，文章可能有点长，法角法但是蝾螺希望大家可以阅读完，增长自己的角螺知识，最重要的常做常是希望对各位有所帮助，可以解决了您的法角法问题，不要忘了收藏本站喔。蝾螺

本文目录

用料：角螺(500克)，姜片(3片)，常做常大葱段(2根)，法角法料酒1勺，蝾螺生抽适量，角螺蚝油1勺，常做常醋少许

做法：1.准备好所有食材，法角法先把白螺清洗干净

2.把角螺、大葱段、姜片放入锅中

3.放入两勺料酒，加入适量冷水，开火煮

4.水开以后煮5分钟，焖2分钟

5.调制蘸料：葱花、蒜末、小米辣、芥末、生抽2勺、蚝油1勺、香醋2勺。

6.煮好角螺，蘸料开吃。

【食材】小海螺600克，盐1勺，白糖1.5勺，生抽2勺，料酒2勺，高度白酒1勺，青线椒1个，小米辣3个，姜蒜适量，香菜1棵。

【做法步骤】

1、锅里放入清水，加入食盐。

2、倒入小海螺，你看看这个状态，它们慵懒的吐着舌头最好了。

4 、加入料酒。

5、大火炖煮1分钟即可捞出。

6、将小海螺放入容器中，放凉后加入煮海螺的汤汁和纯净水。

7、加入生抽、料酒、高度白酒和少许陈醋。

8 、倒入青红椒和蒜末。

9、倒入香菜段和白糖提鲜。

10 、搅拌均匀即可享用美味。

角螺加酱料爆炒特别好吃，在做的时候要准备角螺600克，抽适量葱花，适量豆瓣酱适量，另外还要准备姜片，白糖和料酒各适量。

把准备好的角螺用清水反复洗净并剪掉它的尾部，然后再把它放到可以滤水的容器中沥掉水分。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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